Dieta dla osób z grupą "0"

Główna myśl: jesteś "Myśliwym", więc powinieneś jeść względnie duże ilości mięsa, które u osób z tą grupą krwi spala się bardzo szybko i zamienia się na energię.

Główne założenia: najkrócej:mięso - TAK, zboża - NIE

Dieta wegetariańska polega na wyłączeniu z planu żywieniowego produktów pochodzenia mięsnego, drobiu i ryb. Taki sposób odżywiania może być związany z pobudkami zdrowotnymi, moralnymi lub etycznymi. Wegetarianie spożywają więcej błonnika, unikają natomiast nasyconych kwasów tłuszczowych. Taki sposób odżywiania sprawia, że poziom cholesterol jest niższy, zmniejsza się ryzyko miażdżycy.
Dieta wegetariańska jest bogata w błonnik, który ułatwia trawienie i zapobiega zaparciom. Wegetarianie spożywają pełnoziarnisty chleb, makarony, ziemniaki, kasze i łączą je z całą gamą warzyw, owoców, orzechów oraz pestek słonecznika, dyni i ziarna sezamowego. Dieta mimo braku mięsa jest bardzo urozmaicona i przede wszystkim bardzo zdrowa.

Dieta Atkinsa jest jedną z najbardziej popularnych diet niskobiałkowych. Jej twórcą jest lekarz z Nowego Yorku, który twierdzi, że otyłość i nadwagę można zwalczyć bez konieczności ograniczania ilości jedzenia. W menu powinny znaleźć się pokarmy z dużą zawartością tłuszczu i białka, unikać należy posiłków z zawartością cukrów prostych i złożonych. Produkty zakazane to: owoce, pieczywo, mąka biała, ryż, makarony i ziemniaki. Według Roberta C. Atkinsa mieszanie tłuszczów z węglowodanami i białkami prowadzi do zwiększenia masy ciała.

Dieta dr Atkinsa przebiega w czterech fazach trwających po 2 tygodnie i składa się z 3 etapów: wprowadzającego, kontynuującego utratę wagi i utrzymania wagi. Posiłki powinny być spożywane regularnie, a dzienne menu powinno składać się z 3 dań oraz 1-2 przekąsek. Wskazane jest picie wody mineralnej, ok. 2 litrów dziennie, ograniczyć należy kawę i herbatę. Stosowanie się do zaleceń diety pozwoli pozbyć się 2 kg tygodniowo.

Dieta cud, to dieta którą głównie zaleca się osobom z problemami z sercem. Podstawą diety jest zupa spalająca tłuszcze.

Składniki: mały koncentrat pomidorowy, 3 szklanki wody, główka białej kapusty, 3 duże cebule, 1 seler naciowy, 1 por, 2 papryki. Przyprawy: sól, pieprz, curry, bazylia, papryka, pietruszka, sos sojowy. Warzywa poszatkować, zalać wodą i gotować 10 min. na ostrym ogniu. Następnie dodać koncentrat i gotować na małym ogniu do chwili, aż warzywa będą miękkie. Zupę można jeść bez ograniczeń, gdyż nie dostarcza energii. Wychodząc z domu na dłużej trzeba zaopatrzyć się w słoik, lub termos napełniony zupą by móc zajadać się nią do woli. Unikamy natomiast alkoholu, kawy i herbaty nie słodzimy, najlepsza do picia jest woda i maślanka.

Dieta Diamondów została stworzona przez Marylin i Harveya Diamondów z Instytutu Zdrowia w Santa Monica. Według jej twórców dzięki kuracji można zrzucić zbędny tłuszczyk (w pierwszym tygodniu 0,5 kg dziennie, w następnych tygodniach do 2 kg w ciągu 7 dni), poprawić wygląd skóry, paznokci, włosów, dieta wpływa pozytywnie także na kondycję oraz pozwala odzyskać siły i energię.
Podstawowym składnikiem planu żywieniowego są warzywa (marchew, brokuły, buraki, cebula, papryka, pomidory, ogórek) i owoce (ananas, jabłka, kiwi, melony, owoce cytrusowe, owoce leśne, unikać należy bananów). Najważniejsza zasada diety: 60% węglowodanów, 30% białka i 10% tłuszczu – procentowo wyrażona energia dostarczana przez posiłki.

Nie jest to właściwie dieta odchudzająca, ale sposób prawidłowego i zdrowego odżywiania na całe życie. Plan żywieniowy powinien dostarczać organizmowi najwyżej 40 g tłuszczu, dzienna dawka kalorii wynosi ok. 1200 kcal. Dieta śródziemnomorska składa się z 3 posiłków głównych oraz 2 przekąsek. Podstawową menu są warzywa, owoce, pieczywo razowe, rośliny strączkowe, jogurty, orzechy, pestki, ryby, oliwki, kasze, makarony oraz owoce morza. Posiłki popija się czerwonym winem, które obniża poziom złego cholesterolu i pomaga utrzymać odpowiedni poziom dobrego. Jedną z przyczyn, dla których dietę śródziemnomorską uważa się za tak korzystną dla prawidłowego funkcjonowania serca jest to, że w jej skład wchodzą właśnie świeże owoce i warzywa. Są one niskokaloryczne, zawierają dużo błonnika i witamin. Do minimum należy ograniczyć spożycie wędlin, pełnego mleka i tłustych serów. Z menu trzeba wyeliminować białe, tłuste i czerwone mięso. Unikać białego pieczywa i słodyczy, które są bardzo kaloryczne, a ich wartość odżywcza jest niewielka. Wskazane jest, aby codziennie wypijać 2 litry niegazowanej wody mineralnej.

Jeżeli nie stosujesz żadnej konkretnej diety, a chcesz zachować szczupłą sylwetkę, zadbaj o to, co i jak jesz.

Ważne jest przede wszystkim racjonalne i zdrowe odżywianie się, które przyniesie pożądane rezultaty nie nadwyrężając jednocześnie naszego zdrowia. Istotne jest również "wsłuchanie" się w swój organizm, co pozwoli zachować równowagę pomiędzy tym, co otoczenie uważa za trendy, a tym czego w danej chwili potrzebujemy my sami. Biorąc pod uwagę to, jakie właściwości posiadają niektóre produkty oraz rytm naszego całodziennego funkcjonowania, możemy tak postępować, aby trzymać rękę na pulsie w kwestii naszej sylwetki.

Myśl przewodnia tej diety zawiera się w słowach: zmniejsz wagę szybko, ale zdrowo. Często dochodzą do nas wiadomości o korzystaniu z diety kapuścianej przez ludzi z tabloidów. Jeżeli więc zaplanowałaś odchudzanie z tą dietą, musisz wykazać się odrobiną silnej woli, ponieważ głównym składnikiem w twoim menu będzie kapusta włoska.

Proponujemy przyrządzić z niej kapuśniak, którym możesz zajadać się do woli. Ale to nie wszystko.