Dieta bogatobiałkowa - najważniejszym z celów owej diety jest dostarczenie wysokiej zawartości pełnowartościowego białka do organizmu, szczególnie w stanach chorobowych nerek takich jak białkomocz.

Prawidłowa zawartość białka jaką należy dostarczyć osobie zdrowej wynosi 1g/kg masy ciała. W stanach patologicznych takich jak białkomocz zapotrzebowanie wzrasta ponieważ chore nerki wydalają wraz z moczem ok. 3g białka/litr moczu lub więcej w ostrym przebiegu choroby, dlatego prawidłowa ilość białka, którą należy spożyć wynosi > 3 g/kg masy ciała.

Najbogatszym źrodłem białka są jaja kurze i chude mięsa drobiowe. Wskazane jest spożywanie tuńczyka.